Tout comme ses confrères que j'ai rencontré durant mon "parcours du combatant", la nutritioniste est à recommander. Très à l'écoute, très posée, elle explique parfaitement comment cela se passera après!
J'ai décidé de le mettre en ligne, car je pense que je le consulterai moi-même après l'opération. Et vous cela vous donne "un aperçu" des futurs repas!
- Du jour 1 au jour 5 : liquide.
- Du jour 6 au jour 10 : lisse => laitage, purée lisse, soupe.
- Du jour 11 au jour 15 : mouliné.
- Du jour 16 au jour 20 : petits morceaux.
Ensuite voici comment s'organisent les repas :
- Petit déjeuner : 1 laitage, 1 fruit, 1 part de féculent, 1 boisson chaude.
- Déjeuner : légumes, féculents, protéines, laitage et/ou fruit.
- Diner : légumes, protéines, laitage et/ou fruit.
Règles de bases :
- Minimum 3 laitages par jour.
- Maximum 3 fruits par jour.
- Boire à distance des repas (45 minutes)
- Plus de boissons gazeuses
- Bien mastiquer
- Repas assis, 20 minutes au minimum.
Elle ne m'a pas parlé de sauces, de frites, de gâteaux, de glaces... elle a du oublier! ;-)